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天津生日蛋糕配送 翻糖蛋糕速递 翻糖膏 diy制作 敷糖皮 100g
- 品牌:7翻店
- 面包蛋糕品牌:其它面包品牌
- 折扣券面值:其他面值
- 兑换内容:蛋糕
- 面值(元):25
- 优惠券适用城市:北京天津石家庄唐山秦皇岛邯郸邢台保定张家口承德沧州廊坊衡水
- 优惠券适用省份:北京天津河北
品名：7翻店-原味翻糖膏
规格：500g
保质期：6个月
储存方式:密封阴凉避光处,开封后用保鲜膜多包几层并放入自封袋，放入冰箱冷藏最佳。
应用:制作糖皮,覆盖蛋糕胚用 可覆盖2个8寸的蛋糕,用以制作平面简单造型
提示:如果要在蛋糕上作一些造型比如小花小动物等就需要用到干佩斯.店里的另外一款产品哦.
使用的时候，一定要注意用多少取多少，取完之后立即密封，因为长时间暴露在空气中，就会变硬，无法使用。我们的包装采用的抽真空保鲜封存。一开始的时候，如果因为温度太低，翻糖膏很硬，无法操作，可以先放在微波炉里转(咨询特价)秒钟（视用量大小而定），不可时间过长。使用完之后，低温避光保存。如果是温度低的天气，常温就可以，如果常温保存揉起来感觉到干，可以适量添加本店高浓度专用糖浆。如果是夏天，可以放置在冰箱里保存。
请使用膏状/啫喱状色素 切勿使用液体色素，也可以购买本店彩色翻糖膏，调色更方便，更细腻。
翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长，而且漂亮，立体，容易成形，在造型上发挥空间比较大，所以是国外最流行的一种蛋糕，也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。
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