正宗天津非遗特产红豆沙栗子玛 传统手工黄油松软糕点心 休闲零食
- 配料表:见产品包装外标签
- 储藏方法:常温阴凉干燥处保存
- 保质期:15
- 食品添加剂:见产品包装外标签
- 口味:红豆味
- 品牌:祥禾饽饽铺
- 包装方式:包装
- 糕点种类:其他/other
- 特产品类:天津糕点
- 是否含糖:含糖
- 产地:中国大陆
- 省份:天津
- 净含量:500g
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老掌柜对栗子玛进行改良啦！
采用新西兰进口安佳黄油制作外层酥皮，香气浓郁
0反式脂肪酸，健康自然，配以小麦粉和鸡蛋
在原有制作基础上减糖20%
低甜度，低脂肪
口感更佳，更适宜夏季食用
栗子玛，是掌柜记忆深刻的天津传统小零食
上到80岁的老人
下到3岁的小朋友，都颇受喜爱
外皮松软，内馅香甜
逢年过节家里总要备上不少招待客人
之所以名叫栗子玛
因这款糕点圆润的表面，有一层清淡的浅栗色，是由纯蛋黄烘烤着色
回归古法
如同香甜的栗子壳一样包裹着软糯的馅料
名师出名点
祥禾老掌柜把四十年经验与南北制饼技艺融会贯通
为您精心做出地道好吃的老味糕点
祥禾老掌柜制作的栗子玛
里面的一种馅是必要用宫廷老技法洗沙馅，去除豆皮，只留豆肉
出沙绵密，口感柔和
另外一种馅料是栗子味，肉质细糯 口感香甜
面粉亦选择上佳品质，再细筛两遍，方可使用
以利面皮松软，口感柔和
鸡蛋，更要新鲜
与化学膨松剂相比，虽过程繁复，但更益身体
如此老方子，手工技艺
加上真材实料，方得放心美味
栗子玛一斤20个左右
方便食用，方便分享
因美味相遇，更因匠心结缘
今日便邀请您和香港才子，大食神蔡澜先生一道
走进祥禾饽饽铺，探访这舌尖上的美味
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